はじめに|「売れない」のは“伝え方”だけの問題じゃない?
こんにちは、小規模美容室専門ホームページ制作のHITORIBI WEBです。
前回は、売りたいメニューを自然に選んでもらう提案方法についてご紹介しました。
でも──
「そもそも、どんなメニューを作ったら売れるのか?」
という悩みも多く寄せられます。
そこで今回は、“売り方の前に考えておきたい”メニュー設計のコツをお伝えします。
Step1|「お客様が買いたいもの」を基準にする
売れるメニューの第一条件は、**自分が売りたいものではなく、お客様が“必要としているもの”**であること。
たとえば、あなたが導入したいと思っている高単価トリートメント。
お客様は「トリートメントを受けたい」と思って来店しているでしょうか?
それよりも、
・「まとまりづらくなってきた」
・「ツヤが出にくくなった」
・「毛先が広がる」
といった“悩み”の方が本音だったりします。
つまり、メニューを設計する際には、**「何を提供するか」ではなく「どんな悩みを解決するか」**を出発点にすることが重要です。
Step2|“選びやすさ”をデザインする
実は、多くのお客様は「どのメニューを選べばいいか分からない」状態にいます。
特にオプション系のメニューは、「よく分からないから、今回はやめておこう」とスルーされがち。
そこでおすすめなのが:
・セット化する:「カット+ケアスパ」で“悩まず選べる”形に
・言葉を変える:「集中保湿トリートメント」より「パサつき解消ケア」の方が伝わりやすい
・おすすめのタイミングを示す:「このメニューは●月頃におすすめ」などの季節設計
売れるメニューは、「分かりやすい」「選びやすい」工夫がされています。
Step3|“あなたから受ける理由”をつくる
同じ内容のメニューでも、「誰から受けるか」で選ばれる時代です。
たとえば、ただ「ヘッドスパ」と書かれているよりも、
「私自身、頭痛に悩んでいてこの手技を学びました」
「介護施設でも使われるリラックス技術を応用しています」
などの**“想いや背景”が見えると、「この人の施術を受けてみたい」と思ってもらえる**のです。
メニューは“技術の案内”だけでなく、“あなたの信頼を伝えるツール”でもあります。
おわりに|売れるメニューは「発信前」に決まっている
売れないのは伝え方だけが原因ではありません。
むしろ、「何を」「どんな切り口で」「どんな形で」提供するかというメニュー設計の段階で、結果は9割決まっています。
HITORIBI WEBでは、あなたの想いや技術を、伝わるカタチに落とし込み、
ホームページやブログ、SNS発信で“選ばれる理由”をしっかり伝えるお手伝いをしています。